包丁研ぎをお願いに
20年余り
使い込んだ包丁🔪
例年11月に包丁研ぎをお願いします🙇
刃がねの町 安来市で
月に1日だけ
包丁研ぎをされています
暮れに向けて
今年も車で40分 向かいました🚗
築120年の古民家がお店です
室内はこんな感じ😊
昔ながらの土間仕様
3工程に分けて職人さんが
念入りに研いで下さいます
工賃は僅か500円❗
暮れ仕事が1つ終わりました~
帰りにお蕎麦と思い
寄りましたが
さすがに人気店
14時過ぎなのに30人近く待たれて😱
都会なら当たり前の光景でも
地方は待って食べるのは稀!
諦めました
年内にしたい家仕事
休みに1つずつ終え
清々しい年越しを迎えなくては😌