GW前半の3連休 手始めは筍の保存から
待ちこがれたGW
日頃、見ない様にしている家仕事を😆
手始めは~
同僚が自宅の山から筍を掘り
綺麗にアク抜きをして
「料理に使って」と
ありがとう<(_ _)>
お正月用に瓶保存にしました
人生初めての事❗
新鮮だと柔らかくて美しい~
お鍋でコトコト🍲
何となく姿形はそれらしくですね😊
保存食作りがプロ並みの方
時々いらっしゃいます
ワラビやふきが1年中食卓に並んでいる方
憧れます😌
明日からは
高校3年の孫娘がお泊まりに
娘以上に私と気が合う孫娘👧
2人で笑って食べて歌って!
明日に備えて
午後からは体力温存します😱